Luomuilija: Ystävämme Avokado!

Luomuilija: Ystävämme Avokado!:  Luomu avokado on pehmeää ja rasvaista joten se on helppoa ja etenkin terveellistä syötävää ihan sellaisenaan niin lapsille kuin aikuisillek...

Ystävämme Avokado!

 Luomu avokado on pehmeää ja rasvaista joten se on helppoa ja etenkin terveellistä syötävää ihan sellaisenaan niin lapsille kuin aikuisillekkin. Avokado pitää syödä kypsentämättömänä, tummumisen voi estää sitrusmehulla.

Esimerkki avokado-lounaasta lapselle:


Luomu luumutomaattia
1/2 Luomu avokado
munakokkelia luomumaidosta ja 1:stä kananmunasta

Tämä on meidän perheessä yksi suosituin lounas ja ravitseva, tomaatti tekee hyvää mm. eturauhaselle, Avokado täynnä hyviä rasvoja ja kananmuna sisältää lähes kaikkia ravintoaineita paitsi c- vitamiinia!

Avokado sisältää omega-9-rasvahappoa eli oleiinihappoa. Avokado sisältää myös runsaasti kaliumia, joka taas saattaa pitää verenpainetta alhaisena. Avokadossa on myös paljon foolihappoa, jolla on monenlaisia myönteisiä vaikutuksia elimistöön. Avokado sisältää myös luteiini-nimistä karotenoidia ja runsaasti muitakin A-vitamiinin esiasteita eli kerotenoideja.
Avokadossa on myös E-, K- ja C-vitamiinia sekä B6-vitamiinia, erilaisia terveellisiä ravintokuituja sekä kuparia.

Korvatulehdukseen

Suuri osa lasten korvatulehduksista paranee ilman antibioottikuuria ja on hyvä tehdä kaikkensa ettei antibiootteja tarvitsisi syöttää, sillä ne tuhoavat suoliston tärkeätä bakteerikantaa jopa 3 vuodeksi.

Luontaisapua korvatulehduksen hoitoon:
A. Vogel urticalcin= nokkoskalkki 6 tabl. päivässä (parantaa yleiskuntoa)
Plantago= ratamouute 3-5 tippaa veteen
Karvakorvauute= hiero korvien taakse
Hakattu sipulikääre korvalle ja myssy päähän
Levottomalle korvapotilaalle homeopaattista pulsatillaa

Tässä vain murto-osa hyvistä konsteista... älkää unohtako hunajaa ja valkosipulia!

Flunssan ehkäisy ja Tuberkuloosi-epidemiaan varautuminen

Heti kun alkaa kurkussa kutiseen, tiputa echinaforcea suoraan kurkkuun 10 tippaa joka välissä (ainakin 5krt) päivä, jos ehdit ajoissa pysyy flunssa poissa!

Pienille lapsille, jotka syövät jo kiinteitä, voi tuttipulloon tiputtaa 3-5 tippaa ja juottaa pitkin päivää.

Jos flunssa kuitenkin iskee, nuku hakatut valkosipulit sukissa jotka ovat käärittynä nenäliinaan. Laita raaka sipuli halkaistuna pääsi lähelle ja käytä nenäkannua(apteekista ja luontaistuotekaupoista).

Syö hunajaa, kuuma tuhoaa hunajan tehot joten kauho hunajaa suoraan suuhun vaan! Hunajassa kuulemma ei ole niin tarkkaa onko se luomua vai ei ja monet tuottajat jättävät vain kalliin sertifikaatin hankkimatta mutta laatu on yhtä hyvää, ehkäpä kotimaisuus tässä kohtaa on tärkeämpää!

Kuumeen terveelliseen laskemiseen etikkasukat, eli kasta sukat etikassa ja laita jalkaan, päälle voi laittaa kuivat sukat, kuumehan on tarkoituksellinen ja sitähän ei turhaan saisi lääkkellisesti laskea ettei mitään vaarallista jää muhiin kehoomme. Kuumeessa elimistö käyttää kaikki voimavaransa pöpöjen kartoittamiseen joten silloin ruoansulatusta ei saisi kuormittaa, eli lapselle luomu-mehuja ja kiisseleitä tällaisia helpostti sulavia vitamiinipitoisia litkuja eikä mitään raskaita aterioita, syödään sitten kunnolla kun on siihen voimia!

C,- ja D vitamiiniä sekä sinkkiä naamariin! Ja ei unohdeta tärkeitä maitohappobakteereita!!

Carmolis-munkin tipat ovat aina laukussani mukana ja heti jos tuntuu olo kipeältä otan aamulla töissä carmolista kunnon tujaukset kuuman veden seassa!

Pirkanmaalla saattaa olla liikkeellä tuberkuloosia joka tarttuu etenkin pieniin lapsiin ja vanhuksiin sekä muihin joilla on alentunut vastustuskyky. Propolis-uute Eli mehiläiskittivaha-uute on tehokas immuniteetin vahvistaja ja käytetty mm. tuberkuloosin ehkäisyyn, suosittelen lapsille veden sekaan myös tätä.

VOI,VOI MUT JÄTETÄÄN LÄMMIN LEIPÄ JA SYÖDÄÄN SUOLAA!

 Vaihtakaahan hyvät ihmiset margariininne kunnon luomuvoihin, nyt sitä on saatavilla ainakin valion,rainbown ja juustoportin valikoimista. "Voi kirkastaa aivot" sanoo Heikkilä ja rasvaahan aivot ovat suurelta osin. Tässäkin kohtaa kohtuus kaikessa käsite on hyvä eli syö oikeaa voita mutta määrällisesti ei tarvitse niin paljon sitä syödä.

Kolesteroli-läpätykseen voin sen sijaan todeta, että syötyäni oikeata voita kolesteroliarvoni ovat laskeneet.Uskon teoriaan jossa suonet tukkii kalkkautumat jotka yrittävät paikata tulehduksien aiheuttamia vaurioita suonissa ja esim. tupakoinnin aihuttamat vauriot. Voi jätettäköön vihdoin rauhaan!

Ja kaikki se puhe suolasta, suolakin voi olla jopa hyväksi ja ihminenhän tarvitsee suoloja. Teollisesti valmistettu suola on täyttä peetä ja kemiallisten prosessien tuotos. Olen jo jonkun aikaa käyttänyt Olli Postin kehumaa Celtlic Sea salt:ia ja se on todella hyvää sekä erittäin ravintorikasta. Siinä on vähintään 85 mineraalia ja hivenainetta.

Pikku hiljaa luomuilijaksi

Niin kuin O Posti kirjassaan tokaisee, ei kaiken syömäsi tarvitse olla luomua, esim. 20 % ruokavaliosta luomuna on jo hyvä saavutus ja kaikki on kotiin päin! Ehkä helpointa ja yksinkertaisinta on vaihtaa sellaiset tuotteet joita käytetään eniten ja jotka ovat edullisimpia kuten: jauhot, hiutaleet, munat jne. jauhelihaakin on saatavilla ihan kohtalaiseen hintaan ja metwurstia. Lapsille hyviä luomu "löytöjä" ovat ürtekram luomurusinat joita saa esim prismasta, sillä ei luomuthan ovat ruiskutetuista viinirypäleistä, myös banaania saa luomuna edullisesti ja sekin sattuu olemaan ei luomuna erittäin ruiskutettu esim. raskaana oleville ei hyvä valinta, mansikat ovat kanssa oikein "myrkkysieniä" sillä ne oikein imevät torjunta-aineet sisäänsä, ainakin luomu Anilta Tampereen kauppahallista saa luomu mansikoita. Parasta luonnon antia ja ihan luomua ovat mustikat ja tänä vuonnahan on hyvä mustikkasato!Älkää myöskään unohtako nuoria nokkosia jotka ovat yber-terveellisiä eritoten täynnä rautaa ja kalkkia, kuivattuna melkein mihin vaan!!!Olen myös hurahtanut antamaan lapselleni Cocovin- superfoodeja marjojen muodossa, hyvä napostelu vaihtoehto maissinaksuille.

Mitä on siis luomu?

www.luomuruoka.fi 

Mitä luomu on?

Luomu tarkoittaa luonnonmukaista.
Yleensä sana liitetään luonnonmukaisesti tuotettuihin elintarvikkeisiin, mutta sen käyttö on laajentunut muuallekin arkikieleen. Virallisesti luomulla tarkoitetaan valvottua ja sovittuihin tuotantomenetelmiin sitoutunutta kasvinviljelyä, kotieläintuotantoa sekä elintarvikkeiden jalostusta ja markkinointia. Luomuelintarvikkeiden koko tuotantoketju perustuu luonnonmukaisiin ja ympäristöä säästäviin valintoihin. Tuotantotapa ulottuu pellolta aina valmiisiin elintarvikkeisiin asti.

Luomutuotannon periaatteita ovat
- luonnon säilyttäminen puhtaana ja elinvoimaisena
- keinotekoisten lannotteiden ja torjunta-aineiden välttäminen
- kotieläinten mahdollisuus lajinomaiseen käyttäytymiseen
- energian säästäminen ja uusiutuvan energian suosiminen

Suomalaisista maatiloista vajaat kuusi prosenttia on luomutiloja.

Elintarviketurvallisuusvirasto Evira
Finfood Luomu
Luomukaupat.fi
Luomuliitto ry
Luomutietopankki Luomu.fi

Lähde: luomuruoka.fi

Tervetuloa blogiini!

Tässä alkaa väkisinkin ajattelemaan mitä suuhunsa ja lastensa suuhun pistää, kun enemmän ja yhä enemmän puhutaan lisä,-säilöntä,- ja torjunta-aineista sekä lääkkeistä joita esim. karjalle syötetään. 

Monet ajattelevat vain sitä että on sitä ennenkin kasvettu sillä ja tuolla tai sitten luovuttavat että kaikkihan nyt on täynnä kaikkea tai kommentoivat jotain sinnepäin...

Ei, ei se ole niin. Kasvaa voi millä vaan, mutta minkälaiseksi ja mitkä ovat seuraukset jos ravinto on huonoa?

Vaikka terveellinen luonnonmukaisesti viljelty ruoka onkin kalliimpaa, niin mikä onkaan parempi tulevaisuuden sijoitus kuin esimerkiksi kasvava lapsesi? Ihan maalaisjärjellä ajateltuna voi aina miettiä että kuka hyötyy eniten esim. valmisruoista, no tietenkin valmistaja. 

Monet ihmiset ajattelevat myös että kotimainen on aina terveellistä, ikävä kyllä vaikka haluaisinkin uskoa siihen, niin näin ei ole! 

Luettuani lahjaksi saamani kirjan " Aitoa Ruokaa" väärentämättömän ruoan opas, epäillykseni saivat vain tulta alleen. Kuinka harhaanjohtavaa voi mainonta olla ja kuinka ruoat saadaan kuulostamaan terveellisemmiltä mitä ne todellisuudessa ovatkaan!

Paluu alkulähteille alkakoon, syödään vaikka vähän yksinkertaisemmin ja terveellisemmin kuin se että pitää saada kaikkea ja niiden mukana kaikkea mitä emme missään nimessä saisi suuhumme pistää!!!