torstai 31. toukokuuta 2012

Mitä luomuilijan jääkaappi sisältää?

Ajattelinpa jakaa jääkaappini sisällön, niin että joku voi sieltä poimia tuotteen omaan kauppalistaansa ja laittaa sitten kommenttia, että mitä ei ainakaan omaan jääkaappiinsa huolisi :) Kommentoikaa myös omia vinkkejä luomuilijan jääkaappiin!

Maitotuotteet:

Valio luomu täysmaitoa ( harmillisesti usein kaupasta loppu, mikä mahtaa olla syynä?)
Valio luomu piimää ( Sama juttu tämän kanssa, monesti otan viimeisen tetran)
Turkkilaista luomujugurttia pönttö ( Nam, niin monikäyttöinen herkku)
Rainbow luomu edam ( Uusi edullinen luomujuusto)
Arlaingman luomuvoi ( Ainoita isoissa pakkauksissa myytäviä luomu voita)
Valio luomu kuohukerma ( melkein aina kermaa kaapissa :))

Pirkka luomu omenatäysmehua ( Tää on niin mun lemppari, hyvä smoothien pohja)
Hipp luomu marjasosetta ( Ainoita purkkijuttuja mitä meillä syödään)
Valio luomu mustikkasoppa ( puuron kanssa )

Pirkka luomu kassler pala ( Tätä, kermaa, sipulia ja mustaa pippuria, taivaallinen pastakastike on valmis!)
Atria luomu jauheliha ( Periaatteessa yritän välttää Atriaa huonojen kokemusten takia, mutta tällä kertaa ei ollut muuta)
Pirkka luomu metwursti (Tiedetään, yber suolaista ja epäterveellistä, mutku mä tykkään tästä!)

Luomu porkkanoita ( Näitä meillä rouskutetaan päivittäin)
Luomu royal gala omenoita ( Kuin myös näitä, Nam!)




keskiviikko 30. toukokuuta 2012

Minut on haastettu!

Haastan sinut!

Sain yllättäen 11 kysymyksen haasteen http://maakutsuu.blogspot.com blogin Maijalta. Kiitän haasteesta ja kunniasta tulla huomatuksi! Haasteessa tulee vastata 11 kysymykseen ja sitten esittää 11 uutta kysymystä 11 uudelle bloggaajalle.

Tartun haasteeseen ja vastaan sekä haastan eteenpäin :)))

No niin...
1. Elämäsi rakkain asia/ihminen/olento/esine?
Oma poika <3
2. Mitä tekisit jos voittaisit lotossa?
Muuttaisin maalle metsän ja järven luo, alkaisin luomuviljelijäksi :) Matkustaisin ja tekisin jotakin hyvää!
3. Milloin olet syönyt viimeksi ruusukaalta?
Hmm... siitä onkin tovi, en muista!
4. Mitä tunteita julkinen laulaminen sinussa herättää?
Itsensä voittamista, tykkään laulaa karaokea.
5. Mitkä ovat sinun vahvuutesi?
Tarmokkuus ja kunnianhimoisuus.
6. Mitä ottaisit mukaan autiolle saarelle? Hätäraketit, veneet ja elektroniset laitteet eivät käy. :)
Perheeni.
7. Mitkä ovat heikkoutesi?
Äkkipikaisuus ja levottomuus.
8. Oletko aamu- vai iltavirkku?
Aamu.
9. Mikä on sinun tapasi rentoutua?
Hyvä lehti tai kirja ja aurinko.
10. Miten ilmaiset luovuuttasi?

Tykkään piperrellä kaikkea vaikka en niin hyvä olisikaan.
11. Teetkö asiat heti vai vasta silloin kun on ihan pakko?

Heti.

Omat kysymykseni muille ovat:

1. Tärkein opetuksesi muille?
2. Annatko rahaa kerjäläisille?
3. Mikä ruoka-aine herättää inhoa?
4. Käytetäänkö suomessa liikaa alkoholia sinusta?
5. Horoskooppisi?
6. Tulppaani vai ruusu? Miksi?
7. Järvi vai metsä?
8. Jooga vai kuntosali?
9. Ulkomaalainen luomu vai kotimainen?
10. Päivän paras hetki?
11. Mikä saa sinut nauramaan?

Suuntaan kysymykseni seuraaville blogaajille:

1. http://jetlagissa.wordpress.com/
2. http://arktinenappelsiini.blogspot.com/
3. http://luomulaakso.blogspot.com/
 4. http://sundqvist.blogspot.com/
5. http://luomulihas.blogit.fi/
6. http://paivankakkara.wordpress.com/
7. http://www.aitiyshousut.blogspot.com/
8. http://nollavaimonpaluu.blogspot.com/
9. http://keltainentalorannalla.blogspot.com/
10. http://www.villahonkasalo.blogspot.com/
11.http://www.kaunispaivatanaan.com/

torstai 24. toukokuuta 2012

Luomu smoothiet

Tuoreiden yrttien ja nokkosten aikaan kannattaa tehdä hyviä, helppoja ja ennen kaikkea terveellisä smoothie-juomia! Smoothie juomiin on myös hyvä hukata tähteitä. Banaani peittää alleen kaikki kitkerät maut. Loistava ja voimaa antava välipala lapselle. Voit myös jäädyttää mehujäätelömuoteissa terveellisiä jädepuikkoja lapsille!

Nokkos-puolukka smoothie

Puolukoita
Nokkosen lehtiä
Banaania
Salaattia
Merileväjauhetta
Luomu omenamehua
(Itse tehtyä mansikka-vadelmakiisseliä)

Herukka Smoothie

Mustaherukoita
Banaania
Persiljaa
Salaattia
Kaurahiutaleita
Luomu omenamehua
(Stevia-jauhetta)

Avokado-mustikka smoothie

Avokadoa
Mustikoita
(steviaa)
Nokkosen lehtiä
Luomu omenamehua


Näistä on helppo soveltaa, omanlaisia versioita vaihtamalla aineita. Pääsääntönä on että jotakin luomumehua/vettä pohjaksi, tarvittaessa stevia-jauhetta/hunajaa makeutukseksi. On hyvä miettiä mitä ravintoaineita ja vitamiineja keho juuri sillä hetkellä kaipaa.

Esimerkiksi kipeällä lapselle loistava smoothie: Nokkosta (kalkkia, rautaa), Mustikoita (antioksidantteja), Avokadoa (hyviä rasvoja), Leväjauhetta (vitamiineja,prot.,kivenn.)jne.

Tee smoothieista osa päivittäistä ruokavaliota, oiva aamu-,ilta- ja välipala :)


torstai 10. toukokuuta 2012

D- vitamiinisuihke

Nyt on markkinoille tullut hyvin imeytyvää D-vitamiini suihketta vahvuuksina 25 ja 75. Suoraan suuhun suihkaistuna D-vitamiini imeytyy paremmin. Valmiste on hyvämakuinen ja kätevä etenkin lapsille.

http://www.luontaisporssi.fi/shop/product_details.php?p=1222

Tätä tuotetta on saatavilla luontaistuotekaupoista ympäri maan.

Itse käytän 75-150 ug päivässä, lapsille veren seerumin pitoisuuden mukaan 25-100ug päivässä, myös vuodenaika, ravinto ja atopiat ja astmat ym. vaikuttavat annostukseen, mitä enemmän vaivoja sitä isompi annostus. Itse kuitenkin antaisin väh. 50ug, sillä jokaisella suomalaisella on alhainen D-vitamiinitaso!


Probiooteista

Köyhtyneen ravitsemuksemme seurauksena, me ja lapsemme emme saa enää tarpeeksi hyviä bakteereita ravinnostamme, jotka ovat välttämättömiä terveytemme kannalta. Intialainen sanonta " Kuolema asuu suolessa" pitää hyvin paikkansa!

Näin maalaisjärjellä ajateltuna kovasti mainostetut ja markkinoidut probiootit eivät välttämättä ole parhaita. Ensinnäkin nestemäisessä muodossa olevat, ylläpitävät heikosti bakteereja joten jauhemainen on ehdoton valintakriteeri numero yksi!

Atoopikkojen kannattaa välttää probiootteja jotka sisältävät inuliinia (monissa on).

Itse käytän omalla lapsellani Biolatte- merkkisiä probiootteja, heillä on 30 vuoden kokemus asiasta ja kyseltyäni sähköpostilla heidän tuotteestaan, minulle vastasi heti yrityksen biologi.

Probiootin valinnassa on myös tärkeää että valitsee bakteerit vaivan mukaan. Tehokas maitohappobakteeri vaikeissa vatsavaivoissa on Life-liikkeiden myymä ProbiMage.

Aina meille toitotetaan että huuhdelkaa kasvikset ja salaatit hyvin, kuitenkin kun huuhtelemme ne niin huuhtelemme samalla myös niiden pinnalla kasvavat hyödylliset bakteerit. No tämä on kaksi piippuinen juttu ja voitaisiin ajatella, että mikäli tiedät maaperän eli esimerkiksi oman maan porkkanat voit huuhdella/ pyyhkiä vähän huolimattomasti :)

Lääkkeet ja antibiootit vioittavat bakteerikantaa ja suoliston limakalvoa sekä happamoittamat elimistöämme, olisi hyvä syödä pitkään vielä ab-kuurin jälkeen maitohappoja.

Tämän kirjoituksen tarkoitus oli selventää sitä että ei ole niin yksinkertaista mitä maitohappobakteeri valmistetta käytät, niissä todellakin on eroja ja kannattaa valita oikeat bakteerit oikeisiin vaivoihin ja välillä myös vaihdella eri bakteerikantoja!